บทความ

เก็บมะเขือเทศเชอร์รี่ในโรงเรือน ที่ Sweet & Green Farm เขาใหญ่ ไม่ไกลจากกรุงเทพฯ เปิดให้เข้าเก็บได้ทั้งปี

กิจกรรมท่องเที่ยวเชิงเกษตรที่จะได้ไปสัมผัสกับประสบการณ์เก็บผักในฟาร์มที่เขาใหญ่พร้อมกับกิจกรรม Art Activities Workshop

เคล็ดลับวิธีเก็บหน่อไม้ฝรั่งให้สด กรอบ นาน

เมนูของว่างยามบ่ายเบบี้แครอทกับ Airfryer คู่ใจ สูตรเดิมเลย น้ำมันมะกอก, เกลือ, ออริกาโน่ อบอุณหภูมิ 180 องศา เวลา 10 นาที

เคล็ดลับการล้างองุ่นให้สะอาดและน่าทาน

วิธีหั่นแตงโมที่เร็วและง่ายเสร็จภายใน 1 นาที พร้อมเสริฟให้ทุกคนได้ทานกัน

เมล่อนข้าวโพดนมสด ของหวานทำง่าย

วิธีลดความขมของมะระง่ายๆ ไม่กี่ขั้นตอนค่ะ จะต้ม ผัด แกง ใช้วิธีนี้ได้เหมือนกันเลยนะคะ

เมนูเฮลตี้ง่ายๆ กับ 5 วัตถุดิบจากสวีทแอนด์กรีนค่ะ #พาสต้าเส้นซูกินี ทำง่าย อร่อย และแคลลอรี่ต่ำด้วยนะคะ

เมนูนี้ทานเป็นขนมของว่างได้เลยค่ะ ที่สำคัญช่วยในเรื่องขับถ่ายได้ดีมาก

มาดูกันค่ะว่าอาโวคาโดที่เราเลือกไปมีลักษณะอย่างไร ควรบ่มและเก็บรักษาอย่างไรจึงจะสุกพอดีทาน

อะโวคาโด เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินและไขมันดีที่จำเป็นแก่ร่างกาย สามารถทานได้ทุกวัย สายพันธุ์ยอดนิยมคือ อะโวคาโดพันธุ์แฮส (Hass Avocado) ที่มีขนาดผลกำลังดี ลักษณะรูปทรงเหมือนลูกแพร มีผิวขรุขระ เมื่อสุกแล้วจะมีผิวเป็นสีดำเข้ม มีรสชาติและความมันมากกว่าสายพันธุ์อื่น

เมล่อน ผลไม้ หอม หวาน ที่ทานเย็นๆ ยิ่งอร่อย สดชื่น ที่มาพร้อมด้วยวิตามินแร่ธาตุต่างๆ เช่น โพแทสเซียม ช่วยปรับความดัน วิตามินเอ ช่วยบำรุงสายตา เริ่มต้นจากความชื่นชอบในการทานเมล่อนจนทำให้เข้าสู่เส้นทางของคนปลูก การจะดูว่าลูกไหนหวานไม่หวานอาจจะสังเกตได้ยากหากมองจากภายนอก แต่สามารถเลือกลูกที่สมบูรณ์ ผลสุก พร้อมรับประทานได้ โดยมีวิธีการเลือกเมล่อนแบบง่ายๆ เพียงแค่ 3 เทคนิคในการสังเกตเท่านั้น